今日の、というか、今週の晩御飯は麻婆豆腐。ヤフーでレシピを調べたんだけど、書き写すのが面倒で、結局は適当に作ってみた。調味料はレシピとほぼ同じで、醤油、砂糖、酒、みそ、トウバンジャン、生姜、にんにく、ごま油。大量に作ったから、味を見ながら…
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